Excellentes viandes et grand choix avec les conseils de notre cher boucher passionné Gilles Caneveze!
Je n’habite pas Mauvezin mais je m’y rends pour acheter ses excellentes viandes et pour manger dans son restaurant « le Billot des abattoirs « où l’on se régale dans un cadre très agréable et où l’on est très bien accueillis.
Excellente boucherie, des produits du terroir, des viandes choisies sur pied, des produits artisanaux régionaux, des produits italiens également (pâtes, fromages, charcut...). Un accueil jovial et toujours de bons conseils. Et depuis peu un magasin à Cologne.
Une merveilleuse collaboration pour notre restaurant La Grande Ourse à 2 pas de la boucherie. Un accueil formidable, de très bons produits à de très bons prix.
Merci à tous et à toi Gilles.
Dominique
Restaurant La Grande Ourse
2 rue des Justices
32120 Mauvezin
Nous avons commandé 7 menus de blanquette de veau accompagné de gratin et de petits flans de légumes un vrai régal et la quantité était suffisante. On s’est bien regalé on le refera